Speisekarte

Vorspeisen

Affettati misti con sott'olio
Gemischter Aufschnitt mit eingelegtem Gemüse
€ 10,50

Carne salà con scaglie di grana e valeriana
Gepökeltes Rindfleisch mit Parmesanflocken und Feldsalat
€ 10,00

Carpaccio di manzo con grana e tartufo
Rohes Rindercarpaccio mit Granakäse und Trüffel
€ 12,00

Soppressa con polenta, Monte stagionato e mostarda
Hausgemachte Salami mit Polenta, Monte Käse und Mostarda
€ 10,00

Luccio in salsa con polenta, trota in "saor", salmerino agli agrumi
Pochierter Hecht mit Polenta, Forelle in "saor", Seesaibling mit Zitrusfrüchten
€ 10,50

Carpaccio di trota affumicata con pane Carasau
Geräuchertes Forellencarpaccio mit Carasaubrot
€ 11.00

Polipetti in umido con polenta
Geschmorter Tintenfisch mit Polenta
€ 10,00

Nudelgerichte

Spaghetti con sardine di lago, pomodorini e semi di finocchio
Spaghetti mit Seesardinen, Kirschtomaten und Fenchelsamen
€ 9,50

Maccheroncini con trota affumicata e pomodorini
Maccheroncini mit geräucherter Forelle und Kirschtomaten
€ 10,00

Tortelloni di stagione con burro, salvia e scaglie di Monte
Tortelloni der Saison in Butter, Salbei und Montekäse
€ 12,00

Spaghetti Silvestro (aglio, olio, peperoncino, pomodoro e sardine)
Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili, Tomate und Sardine (scharf)
€ 9,50

Tagliatelle caserecce con ragù
Bandnudeln mit Fleischsosse
€ 9,50

Tagliatelle caserecce con coniglio
Bandnudeln mit Kaninchen
€ 10,00

Tagliatelle casarecce al tartufo nero e grana
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Granakäse
€ 12,00

Maccheroncini con cinghiale
Maccheroncini mit Wildschwein
€ 10,00

Gnocchi con gorgonzola e granella di pistacchi
Gnocchi mit Gorgonzola und Pistazien
€ 10,00

Hauptgerichte

Filetto di manzo ai ferri
Gegrilltes Rinderfilet
€ 20,00

Tagliata di manzo ai ferri con scaglie di grana e valeriana
Lendensteak vom Grill mit Granaflocken und Feldsalat
€ 17,00

Tagliata di manzo ai ferri con scalogno caramellato e mandorle
Lendensteak vom Grill, karamellisierten Schalotten und Mandeln
€ 17,00

Controfiletto di manzo ai ferri
Entrecote vom Grill
€ 15,50

Coniglio con polenta
Kaninchen mit Polenta
€ 13,00

Cinghiale con polenta
Wildschwein mit Polenta
€ 13,00

Scaloppine con tartufo e grana
Schnitzel mit Trüffel und Granakäse
€ 14,50

Selezione di formaggi tipici del Monte Baldo
Gemischte Käseplatte
€ 10,50

Salmerino alpino ai ferri
Seesaibling vom Grill
€ 14,50

Luccio in salsa con polenta
Pochierter Hecht mit Polenta
€ 13,00

Branzino ai ferri
Seebarsch vom Grill
€ 13,50

Filetto di orata al forno alla mediterranea
Dorade Fillets mediterraner Art
€ 13,50

Beilagen

Insalata mista
Gemischter Salat
€ 4,00

Verdure cotte
Gekochtes Gemüse
€ 4,00

Patate al forno
Ofenkartoffeln
€ 4,00

Nachspeisen

Sanvigilini
Hausgemachte Plätzchen
€ 5,00

Cantucci con vino Passito
Hausgemachte Cantucci mit süssem Wein
€ 6,00

Affogato
Eis mit Kaffee
€ 4,50

Carpaccio di ananas con gelato al pompelmo rosa
Ananas Carpaccio mit rosa Grapefruchteis
€ 5,00

Sorbetto al limone
Zitronensorbetto
€ 4,00

Tiramisù
Tiramisù
€ 5,00

Strudel di mele con gelato
Apfelstrudel mit Eis
€ 5,00

Semifreddo con amaretti e cioccolato
Semifreddo mit Makronen und Schokolade
€ 5,00

Semifreddo al torroncino
Mandelsemifreddo
€ 5,00

Meringata
Baisereiskuchen
€ 5,00

Tartufo nero
Eiscremeschokotrüffel
€ 5,00

Tartufo nero con Whisky
Eiscremeschokotrüffel mit Whisky
€ 7,00


Coperto € 2,20


Stand März 2022
Gerichte und Preise können während der Saison Änderungen oder Abweichungen unterliegen.
Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Personal.
Bilder und Fotos dienen rein illustrativen Zwecken.
Bei Bedarf können tiefgekühlte Produkte verwendet werden.
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